1.工具與材料的事前準備
參考工具準備表,事前先將工具與材料準備好,
再開始製作手工皂,才不會手忙腳亂的喔!
2.測量母乳的量,裝入玻璃瓶中備用。
將母乳從冷凍庫中取出,放在冷藏室中退冰。
母乳成碎冰狀,即可裝進玻璃瓶中,測量好需要的母乳量。
若沒有立即使用到,可先放回冷凍庫中備用喔!
3.將油脂倒入不銹鋼鍋中備用。
將手工皂配方中的油脂測量好後倒入鍋中等待備用。
油脂的加溫順序,先溶解固態之類,再加入硬油,軟油最後加入。
加溫時要注意油溫,不可過高,以免會破壞油的品質。
4.準備冷水,讓母乳鹼液隔水降溫
缽中裝入冷水或冰水,再將裝有母乳冰的玻璃罐放進缽中
主要是讓母乳溶解氫氧化鈉時,可以達到降溫的作用。
5.精準測量氫氧化鈉的量,溶解母乳冰塊成為鹼液。
使用電子磅秤精準測量NaOH的量,將NaOH分次倒入母乳冰中
用不銹鋼長匙均勻攪拌溶解,一邊放入溫度計測量溫度。
操作時須在廚房內打開抽風機,或者是在通風處,
母乳鹼液控制在30度C上下,勿超過35度C。
(小叮嚀:最好是可以控制在30度C以下喔!)
6.調整鹼液和油脂的溫度,使兩者溫度一致,再進行混合動作。
NaOH 溶解母乳冰後,將事前準備好的油脂進行加溫
使兩者的溫度一致,才開始進行皂液混合。
為了確保油脂的品質,使用油脂溫度勿超過35度C
夏天油脂混合溫度可保持在30度C以下。
7.開始混合攪拌,至trace後加入添加物(超脂油、粉類、精油...)
確認溫度後,將鹼液緩慢的倒入油脂之中,使用攪拌器均勻混合。
一開始使用手攪約20分鐘,讓鹼液和油脂均勻的混合後...
才開始使用電動攪拌器幫助皂液加快達到trace。
電動攪拌器攪拌約五秒鐘,停下後使用手攪拌均勻...
均勻後再使用電動攪拌五秒鐘,停下,手攪拌均勻...
重覆以上動作,讓皂液變得濃稠!
電動攪拌器只是輔助讓皂液的trace時間縮短...
所以不能完全仰賴電動攪拌器來打皂喔~
只要皂液稍為達到濃稠後,就要繼續手動攪拌囉!
使用電動攪拌器後,皂液的濃稠度是不均勻的...
所以我們要手動攪拌約5~10分鐘,讓皂液均勻
確定皂液達到trace後,就可加入超脂油
超脂油加入後,需再攪拌5~10分鐘,使之均勻
再加入粉類...有些粉類加入後,皂液會有氣泡出現
這個時後要有耐心的慢慢攪拌,讓氣泡跑出來喔!
如果要添加乾燥的花草,也是trace後,這個時候加入。
精油,是最後才加入的部分...
要確定皂液達到濃稠且均勻,是已經可以入模的程度(狀態)
才可以將精油加入喔~加入之後一定要充分的攪拌均勻
攪拌5~10分鐘以上,才可以入模喔!
8.皂液和添加物攪拌均勻後,倒入模型。
皂液攪拌至沙拉醬的濃稠度,就是可以入模囉~
將皂液倒入模型之中,鍋中殘留的皂液..
可以使用橡皮刮刀不浪費的刮除乾淨。
9.保溫動作
倒入模型中的皂液,會持續進行皂化反應..
母乳皂溫度比一般手工皂的皂化溫度較高..
所以不需再做保溫的動作,靜置即可。10.母乳皂脫模時機
母乳皂大約等待五~十天後,即可脫模。
先扳開模型的一邊,如果肥皂和模型順利分開
就代表母乳皂已經是可以脫模的時機了喔!
如果肥皂還黏在模型上,就等些時間再脫模吧!11.切皂、乾燥,放置4~8週,熟成後使用。
脫模後,即可切皂,為手工皂蓋上皂章。
晾皂時放置於陰涼通風之處,保持乾燥,避免高溫潮濕。
晾皂時間內,肥皂出現水珠是正常的,請擦拭乾燥即可。
經過一個月的熟成期,pH值降至8以下,即可使用。
花費心思去注意一些小細節...
操作時,有耐心的一個一個步驟慢慢來
這樣子的心意,放在打皂上面...
相信大家都可以打出美好的母乳皂喔!
Nana滴。佈告欄 ^___^
- Sep 10 Thu 2009 17:36
代製│母乳皂。製作方法
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