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手工皂製作 - 器具的準備

01-磅秤02-電磁爐03-手套04-不銹鋼鍋
05-玻璃罐06-玻璃缽07-量杯08-小量杯
09-溫度計10-不銹鋼長匙11-打蛋器12-橡皮刮刀


大部分的工具,都是可以在廚房中尋得...


GIF-006-油瓶、打蛋器.gif 


製作手工皂的工具
最好還是和烹煮用具分開
(除了電磁爐和磅秤之外)

畢竟,氫氧化鈉的殘留,還是會令人擔心...
而這些小工具的價錢,也不會太貴...

接下來,讓Nana詳細的介紹...
工具的用途和購買的選擇吧~



 



GIF-植物-001.gif 

 
   磅秤 ─ 測量氫氧化鈉、油脂 

01-磅秤


手工皂的材料,需要精準測量,尤其是氫氧化鈉的量要準確
磅秤的最小計重量要在1公克以下,建議選購最小計重量0.5g的磅秤 。

光政MITSU MASA衡器網路行銷 ← Nana的磅秤購買於MITSU MASA  

這台磅秤,和香草工房所販售的磅秤相同
Nana已經使用四、五年了,狀況一切良好
沒有故障,而此商品也有ㄧ年的保固。
 


GIF-線-006.gif



 電磁爐 ─ 使用於油脂的加溫

02-電磁爐


電磁爐主要是用於幫助油脂的加溫
使用時記得用最低的溫度,避免加溫過度喔!

家裡如果沒有電磁爐,可以使用瓦斯爐隔水加熱
需注意,請勿在瓦斯爐上直火加熱,容易破壞油的品質

優田家電 ← Nana目前使用的電磁爐,在露天拍賣購買

因為它很小ㄧ台,很方便,不會佔桌面的空間...
只是最低溫度是85度C,所以加熱速度有點快

Nana都會將油脂放在電磁爐上加溫一下
就先拿起來攪拌攪拌(避免加溫過度)..
再繼續放在電磁爐上加熱,重覆以上動作

小心的使用和加溫,才能確保油的品質喔!



GIF-線-006.gif



 手套、圍裙、口罩、護目鏡

03-手套


自我保護的工具,是需要的。
手套、圍裙記得一定要穿上。

氫氧化鈉是強鹼化學物品,具有腐蝕性
皂液是屬於鹼性狀態,避免不小心的打翻或濺出
我們還是戴上手套和圍裙,比較安全喔!

口罩是在攪拌氫氧化鈉溶液時,需要戴上的...
如果是在抽風機下攪拌氫氧化鈉,也可以不戴上

護目鏡,保護我們的眼睛...
平常有戴眼鏡的話,就不需要護目鏡了



GIF-線-006.gif



 不銹鋼鍋 ─ 盛裝油脂   

04-不銹鋼鍋


使用不銹鋼鍋盛裝油脂,放在電磁爐上加溫
不銹鋼鍋可以選擇有手握柄的,會比較好拿喔!



GIF-線-006.gif



 玻璃罐 ─ 盛裝氫氧化鈉溶液 

05-玻璃罐


在乾燥的瓶內放入測量好的氫氧化鈉
再倒入水,攪拌成氫氧化鈉溶液

Nana 在瓶蓋上打了兩個小孔,蓋緊瓶蓋...
就可以將溶液慢慢注入不銹鋼鍋中,和油脂混合

這個玻璃瓶購買於大創,一個39元
其實就像是醬類的玻璃罐頭

溶解氫氧化鈉溶液時,溫度可高達攝氏100度C
所以要挑選玻璃中沒有氣泡、厚度一致的



GIF-線-006.gif



 玻璃缽 ─ 讓氫氧化鈉隔水降溫

06-玻璃缽


在玻璃缽中裝入一半的冷水
再將盛裝氫氧化鈉溶液的玻璃瓶放入
主要是讓氫氧化鈉溶液可以快速降溫

主要是降溫用,所以只要是可以裝冷水的容器...
並且可以放入玻璃罐,就可以了!



GIF-線-006.gif



  量杯 ─ 測量油脂的量 

07-量杯



只要是有刻度的量杯,可以用來測量油脂的量。

Nana 的量杯是用小朋友以前的牛奶瓶...
因為上面有明顯的刻度,所以感覺還不錯

量杯也不需要太大,300ml 左右就可以了。



GIF-線-006.gif



 小量杯 ─ 盛裝超脂油、添加物

08-小量杯


小刻度的量杯,10ml、30ml、陶瓷器皿

小量杯適合盛裝超脂油和精油 
器皿可以裝添加物,時泥粉、花草..

小量杯就是吃藥用的量杯,藥局可購買。



GIF-線-006.gif



  溫度計 ─ 測量溫度    

09-溫度計


請準備兩支攝氏100度C以上的溫度計
分別測量油脂和氫氧化鈉溶液的溫度

溫度計可以在藥局或烘培店購買
購買時,需注意兩支溫度計溫度是否相同



GIF-線-006.gif



   不銹鋼湯匙 ─ 攪拌氫氧化鈉溶液  

10-不銹鋼長匙


主要是用於氫氧化鈉和水混合時的攪拌
要選擇長一些的不銹鋼湯匙...

氫氧化鈉溶液是具腐蝕性的
請不要使用塑膠湯匙或者木筷攪拌



GIF-線-006.gif



 打蛋器 ─ 攪拌皂液 

11-打蛋器


氫氧化鈉和油脂混合時,使用打蛋器攪拌。

手打皂的攪拌時間,短則幾十分鐘...
長則,是需要好幾個小時的持續攪拌

所以選擇一支好的、適合自己的打蛋器
Nana覺得很重要喔~這可以讓自己操作的更順手



GIF-線-006.gif



 橡皮刮刀 ─ 集中皂液  

12-橡皮刮刀



當皂液倒入模型時,鍋邊會殘留許多的皂液
這時就要使用橡皮刮刀,將皂液不浪費的刮乾淨。



GIF-線-006.gif


13 電動攪拌器 

13-電動攪拌器


這是輔助皂液快速攪拌的工具...

使用電動攪拌器需要注意 
攪拌器的鋼片是否全部浸在皂液中?

如果有裸露出皂液之外,攪拌時皂液會濺出
這是非常危險的,必需要小心注意!

使用電動攪拌器,皂液trace的速度是非常快的
全程使用電動攪拌器,容易造成皂液攪拌不均勻
以及手工皂成品產生氣泡等不良影響

電動攪拌器的正確使用方法
使用電動攪拌器攪拌數秒之後,再使用手動攪拌至皂液均勻
重覆以上動作,兩者工具交替使用,使皂液攪拌達到均勻







14 毛巾、毛毯 ─ 保溫作用   

14-毛巾


當皂液入模之後,替模型蓋上蓋子
覆蓋上毛巾或毛毯,替手工皂達到保溫作用

如果家中有保麗龍箱,可以放入保溫。







14 模型 


15-矽膠模


模型種類眾多,矽膠模是最容易脫模的
牛奶盒是可以自己DIY的模具 → 製作方法

香草工房矽膠模,可以做成正方形和長條型的皂

KaHouse 的矽膠吐司模,是Nana最常使用的
可以製做出 7x6x21(公分) 的手工皂

nana會切成約3x3.5x6(公分)50g的方形皂皂
不會太大,方便拿在手上使用的大小...

KaHouse 的矽膠模,Nana有團購九折的優惠
有需要的朋友可以找nana登記訂購。

生活中的塑膠餅乾盒、豆腐盒、布丁杯...都是可以當模型用的喔!









Posted by nana01179 at 痞客邦 PIXNET Comments(20) Trackback(1) Hits(4275)


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Comments (20)

Post Comment
  • 大推!!!

    好棒的器具文^^
  • dear 桃

    謝謝你的欣賞喔! ^^

    nana01179replied on 2009/05/03 13:12

  • 哇~~真開心,終於等到了,
    na na加油!繼續造福大家^^
  • dear beth

    這篇文章花了很多心思
    能對你有些幫助...
    覺得自己的努力
    都有了價值!(笑)

    繼續努力下ㄧ篇文章!

    nana01179replied on 2009/05/03 13:24

  • 很棒的基礎教學
    對想學手工皂的朋友是篇好文章
    我是其中之一啦! ^^
    Thank you, nana~~ ^--------^
  • dear annie

    不客氣!
    因為有了你們的需要...
    讓這篇文章有了作用喔!

    nana01179replied on 2009/05/03 13:34

  • Dear nana,

    謝謝nana這麼詳細的介紹,真的受惠良多,我會加油的!
    第一次留言給nana,好開心^-^!

    Aileen
  • dear Aileen

    很開心看見你的留言喔~!
    希望,手工皂可以為你帶來幸福
    真的很希望,你能繼續的打皂...
    加油喔~ ^____^

    nana01179replied on 2009/05/03 13:38

  • nana 和peggy 可是好老師呢!!
  • dear 嘉珮

    謝謝你的讚美啦~說真的...
    你也是ㄧ位很有耐心的好老師喔!^___^

    nana01179replied on 2009/05/03 13:39

  • 謝謝nana的分享~
    真得太棒了TOT
    想請問那個玻璃瓶可以放多少c.c.的量呢?
    謝謝~^o^
  • dear ariel

    這個玻璃瓶的容量有500ml
    另外,也有賣更大容量的喔!^___^

    nana01179replied on 2009/05/03 13:46

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  • Private Comment
  • 天哪...我來買你的皂比較快啦
    這麼多用具看完頭都昏了...@@

    我對洗髮皂有興趣呢
    因為我是油性
    天天都要洗
    但瀏海還是早上就出油了...==
  • dear 小魚

    油性的話....
    迷迭香洗髮皂會比較適合你喔!
    下次有機會,再寄給你使用看看喔~
    清淡的飲食和正常作息,可以改善皮脂的分泌喔!
    有機會的話...小魚真的可以試著打皂~
    你的老公和孩子,都受惠喔!^____^

    nana01179replied on 2009/05/10 13:59

  • dear nana:

    太棒囉!好文!(謝謝nana清楚解說。)

    那麼我想請nana代買kahouse 的矽膠吐司模耶。

    希望可以漂亮脫模。

    該怎麼訂購呢?謝謝囉~
  • dear yoma

    你可以告訴nana要購買那一款喔~
    也可以將商品的網頁網址給我!
    請你將信箱留給nana,謝謝你~!^____^

    nana01179replied on 2009/05/10 14:00

  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題,請至服務專區與我們聯繫,謝謝^^
    http://support.pixnet.tw/index.php

    痞客邦 PIXNET
  • 我要參加土司矽膠膜的團購~~~1KG的那種!!!
    請讓我知道要如何付款,謝謝!
  • dear polarlar

    你好!訂購的詳細說明再下列文章中...
    http://nana01179.pixnet.net/blog/post/23983953
    包含付費的說明,謝謝你!^_____^

    nana01179replied on 2009/05/19 10:33

  • 圖文並茂

    好詳細清楚的說明
    可以把它收藏起來
  • dear......

    不知道這詳細的說明對你有幫助嗎?
    很高興,這文章有讓你想要收藏!^___^

    nana01179replied on 2009/05/21 19:37

  • ^^
    可以也邀請大家到我家坐坐嗎?
    現在聽說人氣衝到1000就有vip耶^0^
    http://welove99.pixnet.net/blog
  • nana,

    請你的磅秤是不是3000g x 0.5g呢?
    還是其他的重量呢?
    剛才看了MITSU MASA的拍賣網發現重量還真多,不知道要選那個好丫.
    不知道有沒有人想團購.
  • dear HAKKA

    3000gx0.5g的ok喔!
    有機會的話,你可以發看看磅秤的團購喔!
    我想,應該也有不少朋友需要吧~ ^____^

    nana01179replied on 2009/08/13 21:33

  • nana,

    怎麼發現有好多東西都想發團購哦(笑),
    磅秤、皂架、攪拌器每個都想發團購,
    哎...
    我先找一個試看看好了,
    不然擔心沒有人要一起跟團,
    哈~~~
    謝謝nana.
  • dear HAKKA

    如果團購商品的價格比自己買的便宜一些....
    應該都會有人一起跟團購買滴!
    因為優惠又實用的東西...
    大家都會喜歡的呀~加油喔!^____^

    nana01179replied on 2009/08/18 09:41

  • 請問電動攪拌器

    看了你的blog真想一頭栽進去手工皂的世界
    (我年輕的時候也是手作愛好者啦)
    請問一下....這個電動攪拌器是必備的嗎?
    去哪買好呢?
    還是說我家有之前作蛋糕的電動打蛋器也可以代替
    (會不會噴得到處都是阿???)
  • dear 大眼媽

    歡迎一起到手工皂的世界喔~
    你會發現手工皂是這麼的美好!
    應該要早早認識它才對...(笑)
    電動攪拌器不是必備的....
    手工皂是可以全程都用手攪的
    只是需要攪拌的時間會比較就久!
    攪拌器的頭一定要完全可以進入皂液中...
    不然會噴出來喔~很危險滴!^___^

    nana01179replied on 2009/10/10 23:03

  • 我有問題(舉手)

    dear nana老師:
    我是佳琪(這幾天有跟妳在露天通e-amil的)
    請問玻璃瓶碰到氫氧化鈉會不會危險呢?
    一般玻璃瓶的瓶蓋內部,
    總會有一點點的矽膠材質(用於防漏水用)
    我找過所有的玻璃瓶,幾乎瓶蓋內部都有一點點矽膠,
    請問在步驟 : 倒氫氧化鈉溶液到油中時,
    那一層小小的矽膠存在會不會有影響呢?

    很高興今天終於收到矽膠模了!
    真的很感謝你的幫忙:)
    明天要開始打我生命中的第一鍋皂了!
    希望不要發生意外阿!哈哈!

    我的部落格還要再努力建構
    之前都是放些和朋友旅遊的照片
    還沒有用心經營
    但我會努力的^^

    如果可以請告訴我你的地址,
    好讓我把項鍊寄給你,
    我的手工項鍊是配上有小花布的墜子,
    但不知道符不符合你的風格,
    如果可以也請簡單告訴我你喜歡的風格喔,
    地址是你寄給我的郵局箱子上的地址嗎?

    先這樣囉!

    很開心能跟你交朋友^^

    by搞笑的美術老師

  • dear 佳琪

    謝謝你....
    讓我好期待收到你的手工項鍊
    我喜歡簡單的風格,謝謝你...
    我將收件地址留下
    334桃園縣八德市銀和街71巷2號9樓之1

    玻璃瓶內蓋上的防水矽膠膜,其實影響不太....
    但是長時間使用久了,它還是會壞掉的...
    nana大約用了四年它才壞了,挺久滴~
    如果不放心的話,製作鹼水的容器可以換成pp塑膠杯
    pp材質的塑膠杯,應該是最適合溶解氫氧化鈉的了...
    給你參考了喔!

    不知道你的第一鍋皂打得如何呢?
    希望一切都順利....
    如果有問題,歡迎再問我喔!
    期待分享你的手工皂記錄喔!^____^

    nana01179replied on 2009/11/10 15:03

  • 不鏽鋼鍋

    請問Nana
    您用的有把手的不鏽鋼鍋在那裡買的呢?
    價位多少?
    謝謝分享
  • dear 晨媽

    這個不銹鋼鍋呀....
    是在五金行買到的,ㄧ個是50元...
    並不貴,但不是很好買到呢!
    不過非常的好用,我很喜歡喔!^___^

    nana01179replied on 2009/11/23 21:08

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